Ще одна чоловіча страва. Легко готується, швидко з'їдається.
Знайдена тут.
Складові:
- Сосиски 700-800 гр. (щось варено-копчене, можна декількох сортів - баварські, мюнхенські....)
- 4-5 солодких перців
- 2 невеликих цибулини
- 3 зубки часнику
- 400 г томатів (свіжі, консервовані у власному соку або взагалі сік)
- по 2 ч.л. базиліка та орегано
- 100 мл червогого сухого вина
- мелений чілі або пластівцями (або взагалі різаний гострий перець)*
- зелень петрушки
- сіль, перець